참치두부조림, 남은 양념장 활용 요리에는 무엇이 있나요?

안녕하세요!

참치두부조림 저도 참 좋아하는데요 :)

​

답변부터 드리자면,

참치두부조림을 만들고 남은 양념장은 간장, 고추장, 마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름 등이 들어 있어 감칠맛이 강하기 때문에 버리지 않고 다양하게 활용하실 수 있습니다.

​

예를 들어, 남은 양념장을 밥과 김치, 참치나 야채와 함께 볶으면 간편한 참치김치볶음밥이 되며,

계란물에 소량 섞어 매콤한 계란말이로 활용할 수도 있습니다.

또한, 양배추, 양파, 당근 등의 채소를 볶을 때 소스로 사용하거나,

떡볶이·오뎅볶이 소스로 물과 함께 섞어 사용하실 수 있습니다.

구운 두부나 스테이크 위에 살짝 끼얹어 소스로 활용하는 방법도 있습니다.

​

양념장은 냉장 보관 시 약 일주일간 사용 가능하니 요리할 때 소량씩 덜어 사용하면 맛 조절이 용이하답니다!

​

따뜻한 연말 보내시길 바라며, 답변이 도움이 되었다면 채택 부탁드릴게요! 감사합니다 :)